にゅうか

I

にゅうか【乳価】

牛乳の価格。 特に， 加工原料乳に対して政府が設定する価格。

II

にゅうか【乳化】

互いに溶け合わない二種の液体に界面活性剤を加え攪拌(カクハン)するなどして， 一方を他方の中へ分散させ， エマルションを生成させること。

→ エマルション

III

にゅうか【乳菓】

牛乳を材料に使った菓子。

IV

にゅうか【入家】

旧家族制度の下で養子縁組などによって他家の籍にはいること。 入籍。

V

にゅうか【入花】

「いればな（入花）{(2)}」に同じ。

VI

にゅうか【入荷】

店や市場などに荷がはいること。 また， 入れること。

⇔ 出荷

「初物(ハツモノ)が～する」